girasku ing panguripan…

Katanya kalau sesuatu yang kecepit itu enak dan seharusnya karena hari ini juga kecepit, tentu juga enak kalau hari ini juga libur….tapi saya sedang ndak mau yang ‘enak-enak’. Saya tetap masuk kerja, namanya juga pegawai teladan (besar hidung)…

Saya mau posting resep saja. Karena akhir-akhir ini saya bekerja giat sebagai ‘working mom’ - alias mbabu di rumah dan juga mbabu di kerjaan, saya suka mencoba coba resep makanan yang cepat saji alias INSTAN - tapi tentu tetap enak untuk di nikmati…

Resep kali ini saya namakan Sarden Hitam Manis

Bahan :

1 kaleng sarden instan ukuran besar(biasanya berisi 3-4 potong daging ikan), pisahkan antara ikan dan sausnya.

Kecap manis secukupnya( saya lumanyan banyak memberi kecap, karena kuah menjadi agak hitam, kira kira mungkin sekitar 2-3 sendok makan)

1 sendok makan saus tiram.

Bumbu :

bawang merah 3 buah, Bawang putih 1 buah, Cabe merah 3 buah, cabe rawit 2 buah, cabe hijau 1 buah. Semua bumbu iris tipis tipis

Cara :

Goreng ikan dengan api sedang. Kalau takut minyaknya muncrat muncrat, saat memasukkan ikan matikan api, dan nyalakan lagi saat ikan sudah di dalam minyak, tutup dengan tutup panci. Saat kira kira ikan perlu di balik, atau sudah matang, matikan api dulu tunggu beberapa saat dan baru buka tutup panci dan balik ikan, tutup lagi dan nyalakan kembali apinya. Jangan terlalu kering, tapi juga jangan terlalu lembek, sedang saja-hanya untuk menghilangkan bau amis.

Tumis bumbu dengan menggunakan minyak sisa gorengan ikan (sekitar 3 sendok makan ), setelah harum masukkan sausnya. Tambahin kecap dan saus tiram. Masak dalam api kecil. 

Setelah bumbu matang dan mendidih, siramkan langsung ke atas gorengan ikan. Dan Sarden hitam manis siap di santap. Rasanya tentu lebih nikmat kalau di bandingkan sarden instan yang hanya di panasi.

Lama penyajian sekitar 10-15 menit (waktu yang singkat bukan untuk menghasilkan masakan buat sekedar sarapan-atau bahkan buat bekal makan siang)

Selamat mencoba

Obrolan para nyonya(3 orang) di mobil jemputan,

A : Btw, kita masih masuk kerja sampai minggu ini???(bertanya ke sesama profesi)

B : Welehhh, yang libur…enak men rekk…udah gaji gede libar libur!!!(profesi tidak sama dengan ke2 temannya)

C : Hahahha…woi, sirik tanda tak mampu!!!

B : Berbahagialah kalian(menarik nafas), ehmm pada milih apa pemilu nanti, tanggal piro sih??

A : Tanggal 9 April bukan???milih Caleg, nanti milih apa B??

B : Mboh, milih yang muda yang ganteng..haha teteup!!!, nggak taulah, nggak kenal juga sama orang orangnya, mungkin kalau milih yang muda lebih mau bekerja giat!!

C : Tapi mungkin yang muda korupsinya juga makin banyak to, secara umurnya lebih panjang!!

A : Hmm…bisa jadi, jadi milih apa???

C : Milih Saiful Jamil aja!!!ntar biar kita warganya di ajak nyanyi mulu..huahahaha

B : Hmmm…kalau milih dia, mau di bawa kemana rakyatnya???secara  dia masih bingung nguber-uber wedhok’an gitu ( maaf MAS Saiful..hihi)

C : Iya juga ya, trus milih sapa???

A : Wes, milihnya pake tebak tebak buah manggis aja, kek jaman SD kalau kita di kasih soal pilihan..hihi

B : Atau pilih yang mukanya kek Obama pake kopyah dari partai Demokrat aja…

A : Ada ya yang kek gt???

….Dan pembicaraan tetap berlanjut sampai kami sampai di gerbang Sekolah…..

Nah sodara sodara, anda akan memilih apa dan siapa nanti pada saat hari pen-contreng-an di mulai?? Jujur, saya bingung dan ndak tau mau milih apa, ndak familiar juga duehhh sama partai partai yang ada sekarang(huh pusing!!!)

Anda gimana temans???

Seperti judul saya, ini asli postingan NARSIS, jadi jangan di baca dan jangan di komentari(saya cuman mau pamer kalau hari ini saya cantik…wes itu thok!!)

Semalam saya potong rambut ke salon langganan punya tante Sumiati, harus merogoh dompet Rp. 40.000,-, tapi saya puassssssss karena saya tambah cantik dan imut(imut???iya, saya yang badannya besar ini bisa juga tuh tante bikin muka saya kelihatan imut). Tante itu mencatok rambut bagian atas punya saya, dan mengeblow bagian bawahnya. Pokoknya semalam, saat saya keluar dari salon tante Sumiati itu, hidung saya merekah karena saya senang saya tambah cantik(huahahaha)

Pagi ini saya gawe dengan menggunakan foundation dan bedak merk baru. Biasanya saya memakai Oriflame, tapi berhubung sedang habis (dan butuh waktu untuk beli karena mereka ndak punya toko) saya mencoba foundation merk Maybelline. Harganya Rp. sekitar 55.000,-. Warnanya Natural Beige(secara kulit saya coklat cenderung gelap). Saya juga nyoba bedak taburnya. Harganya Rp. 65.000,-. Pagi ini saya make make up full. Ndak keren dong kalau rambutnya udah keren tapi mukanya berantakan. Pokoknya pagi ini saya seperti siap pentas…

Teman datang dan memuji. Hidung saya kembang kempis. Saya senang atas usaha saya mempercantik diri ternyata mendapatkan hasil. Ahh..ternyata mudah sekali untuk menghilangkan stress saya ya…