girasku ing panguripan…

Saat libur Idul Fitri tahun ini, dikarenakan kami tidak mengikuti budaya mudik, akhirnya kami(khususnya saya dan anak, karena suami malah keluar kota buat nggawe) mencari cara untuk mengisi liburan tersebut. Karena lumanyan panjang, sayang aja kalau cuman nongkrong di rumah. Rencana awal adalah mau ke Bogor, tapi pada saat melihat antrian yang mengular di stasiun, sayapun membatalkan. Mau ke Ancol, lihat di tipi gimana ancol yang puenuhhh, perut rasanya eneg. Hiks….

Akhirnya keputusan jatuh pada Wisata kota tua Jakarta. Kesana bisa dicapai dengan berkereta, dan karena masih didalam kota jadinya kereta tak sesesak biasanya. Berbekal makanan, topi, minuman kamipun berangkat. Naik kereta api jus jus jus…..

Sesampai disana, kami bertemu dengan beberapa turis asing, dari Jepun dan Belanda. Juga lokal kek kami"). Photo photo, narsis kanan narsis kiri. Hmmmm wisata ini lumanyan juga. Ningrum senang sekali, dia berlarian kesana kemari. O ya, kamipun men tatto tangan..haha, buat kenang kenangan.

We had soo much fun there "), next time we will visit that place again. This time with my husband")

Aktifitas pagi ini…

Alarm berbunyi tepat jam 4pagi. Bangun, merem lagi. Alarm berbunyi lagi saat jam 4.30pagi. Harus bangun!!!

Buka kulkas. Ngeluarin telur puyuh, wortel, santan kara, kentang beku dan sosis. Nyuci beras, nyalain magiccom. Rebur air panas untuk kopi dan teh. Motong motong wortel, sosis, bumbu. Ngerebus telur puyuh. Air matang, nyeduh kopi dan teh. Masak.

Hari ini menunya hasil modifikasi. Bobor telur puyuh (hehe). dan untuk sarapan Ningrum, kentang goreng dan sosis goreng.

Jam 5.30 masakan selesai. Nyiapin bekal Ningrum buat sekolah, snacknya hari ini wafer Tango dan sosis goreng. Bekal makan siangnya(bobor telur puyuh) dan baju gantinya saat di tempat penitipan. Bekalku juga.

Jam 6 pagi, mandi. Makeup.

Jam 6.20, bangunin Ningrum, sekalian mandiin dia, gantiin baju.

Jam 6.35, Ningrum sarapan di depan TV, bangunin suami (semalam pulang jam 3 pagi) aku siap siap..

Jam 6.40, berangkat kerja. Cium Ningrum, Cium Bapak

Mangkat makaryo, golek duit seng uaaakeehhhh……fyuhhhh

Pulang kampung versi ZOLO

Akhirnya saya sampai juga di kampung halaman suami. Zolo. Saat keberangkatan hari Jumat yang bertepatan dengan hari anti narkoba, Senayan macet total. Dan karena itulah kita memutuskan turun dari patas 44 dan untuk mengejar jam keberangkatan yang mepet kitapu naik ojek. 2 ojek seharga 70rb…gakpapalah yang penting kita bisa sampai di stasiun ontime dan kami bisa berangkat dengan kereta senja solo jam keberangkatan 8.20pm.

Kereta datang terlambat. Dan saat penumpang yang berjubel itu berdatangan, stasiun makin pengap. Saat kereta datang, banyak sekali penumpang yang masuk ke kereta kita. Mereka duduk duduk di bawah karena tidak kebagian tiket. Syukurlah kita sudah memesan tiket sebulan sebelumnya..heheheh

Sesampai di Zolo, kita dijemput mas dan istrinya. Kita sarapan timlo *dan jujur saya lebih memilih soto ayam daripada timlo, amis ndak pathi sedep*. Kita sekalian mau beli tiket Sancaka untuk 3 hari mendatang, dan anda tau sodara sodara, kami kehabisan…hiks, yahh akhirnya kami akan naik bus juga nantinya.Sesampai di rumah kitapun bertemu dengan saudara saudara di sini. Semalam, kita makan di warung hik dan saya makan sego kucing dan lauk pauknya. murahhhhhhhhhhhhh rekkk….5 orang makan banyak buanyakkk cuman habis 27rb. 

Planning hari  ini kita mau ngajak anak anak kecil berenang di Sondokoro.

Planning berikutnya saya mau ke Grojogan Sewu dan pasar Klewer secara kami masih punya 2 hari lagi sebelum ke Kediri(kampung halamanku).

Cerita berikutnya menyusul =) 

mas…perkawinan kita 5 tahun sudah hari ini =)

nggak terasa, perasaan baru kemarin deh kita kencan di soto depan BP, tiap malam telpon-telponan sampe di sebelin sama teman teman kos yang lain *karena mau gantian telpon*.

Khok perasaan kita nggak pernah berantem saat pacaran ya mas??? kata temanku karena kita nggak pernah benar benar ngobrol yang beneran. kita selalu menemukan hal yang lebih menarik selain ngobrol.

hmmm…tentu saja setelah menikah ada banyak hal yang berbeda. tapi dengan berlalunya waktu, dengan lebih saling mengenal..aku bisa bilang dengan yakin sekarang, kalau aku bersyukur atas karunia Tuhan padaku karena aku bertemu denganmu…

Terimakasih Tuhan, semoga perjalanan kami selalu ada dalam perlindunganmu..amen =)

Katanya kalau sesuatu yang kecepit itu enak dan seharusnya karena hari ini juga kecepit, tentu juga enak kalau hari ini juga libur….tapi saya sedang ndak mau yang ‘enak-enak’. Saya tetap masuk kerja, namanya juga pegawai teladan (besar hidung)…

Saya mau posting resep saja. Karena akhir-akhir ini saya bekerja giat sebagai ‘working mom’ - alias mbabu di rumah dan juga mbabu di kerjaan, saya suka mencoba coba resep makanan yang cepat saji alias INSTAN - tapi tentu tetap enak untuk di nikmati…

Resep kali ini saya namakan Sarden Hitam Manis

Bahan :

1 kaleng sarden instan ukuran besar(biasanya berisi 3-4 potong daging ikan), pisahkan antara ikan dan sausnya.

Kecap manis secukupnya( saya lumanyan banyak memberi kecap, karena kuah menjadi agak hitam, kira kira mungkin sekitar 2-3 sendok makan)

1 sendok makan saus tiram.

Bumbu :

bawang merah 3 buah, Bawang putih 1 buah, Cabe merah 3 buah, cabe rawit 2 buah, cabe hijau 1 buah. Semua bumbu iris tipis tipis

Cara :

Goreng ikan dengan api sedang. Kalau takut minyaknya muncrat muncrat, saat memasukkan ikan matikan api, dan nyalakan lagi saat ikan sudah di dalam minyak, tutup dengan tutup panci. Saat kira kira ikan perlu di balik, atau sudah matang, matikan api dulu tunggu beberapa saat dan baru buka tutup panci dan balik ikan, tutup lagi dan nyalakan kembali apinya. Jangan terlalu kering, tapi juga jangan terlalu lembek, sedang saja-hanya untuk menghilangkan bau amis.

Tumis bumbu dengan menggunakan minyak sisa gorengan ikan (sekitar 3 sendok makan ), setelah harum masukkan sausnya. Tambahin kecap dan saus tiram. Masak dalam api kecil. 

Setelah bumbu matang dan mendidih, siramkan langsung ke atas gorengan ikan. Dan Sarden hitam manis siap di santap. Rasanya tentu lebih nikmat kalau di bandingkan sarden instan yang hanya di panasi.

Lama penyajian sekitar 10-15 menit (waktu yang singkat bukan untuk menghasilkan masakan buat sekedar sarapan-atau bahkan buat bekal makan siang)

Selamat mencoba

Nyohhh mbok Denok, resep BESENGEK TEMPE/TAHU atawa in indonipunsia dipun kenal juga dengan MOMOH Tempe/Tahu

Bahan = Tempe 1 kotak(disini harganya sekitar 3500-4000) - potong potong kotak sedang, 5 Tahu putih potong jadi 2, goreng setengah matang (bahan bisa di ganti juga dengan telur puyuh atau telur ayam)

Bumbu = Yang dihaluskan : cabe merah 3, bawang putih 3, kunyit setengah ruas jari, kemiri 5, asem sedikit / tomat satu buah(buang isinya), gula putih sesuai selera, garam

Bawang merah 5 buah, iris tipis tipis

Santan kara, Royco atau Masako setengah bungkus

Cara = Goreng irisan bawang merah dengan sedikit minyak, setelah setengah matang masukkan bumbu yang sudah halus, oseng lagi sampai harum dan masukan air kira kira 1,5 gelas(kalau mau yang agak kental ya 1 gelas aja) dan tempe, tunggu sampai mendidih masukkan tahu, setelah matang (mendidih yang ke2 kali) masukkan royco dan terakhir santan kara. Makanan siap di hidangkan

Besengek ini rasanya pedes, manis dan sedikit asam. Jadi kalau resep di atas ndak sesuai sama selera situ, misal kurang pedes atau malah kepedesan, ya tinggal tambahin atau kurangin cabe aja. Plus kemiri harus di uleg yang halus, kalau nggak-pas di makan lagi enak enaknya, mak klethuk-ngunyah kemiri khan(hehe)

silahkan mencoba ^^

Hari ini saya bawa tempe. Iya, tempe yang itu tuh, tempe yang murah tapi enak kalau di masak. Tempe yang makanan favorit suami saya(anak saya trus ikut ikutan). Tempe yang di awal awal kita menikah dulu selalu jadi faktor pencetus pertengkaran..hehe. Jadi ceritanya suami saya minta agar tiap hari tempe goreng itu selalu tersedia disetiap menu makanan yang saya masak. Ya aku emoh rek, lha nggoreng tempe itu juga butuh tenaga jee, mosok sudah masak semur telur kudu juga nggoreng tempe…yang bener wae rek(wes apik kesel kesel sek tak masak’ne..)!!! Alhasil, kami mengambil jalan tengah. Secara saya masak selalu 2 kali pagi dan sore, maka menu tempe hanya akan di sajikan saat sore hari dan tidak pada makanan pagi dan siang hari.

Hari ini saya mbawa tempe karena ada tugas dari kursus Inggris saya. Acara ’show and tell’ ini mengharuskan masing masing dari kita membawa sesuatu yang kita minati. Kenapa saya mbawa tempe, ya karena ini makanan yang mau gak mau harus saya geluti karena saya sudah terlanjur mengawini salah seorang maniaknya yaitu suami saya=)

Mungkin kaum Ibu pasti sudah banyak tau, dengan tempe kita bisa memasak berbagai jenis masakan. saya itung itung sekitar 10 macam masakan bisa memakai tempe sebagai bahan utamanya. Bahkan akhir akhir ini saya juga menemukan yang namanya burger tempe. saya pernah nyoba, tapi rasane ampyang(nggak enak babar blas), masih enak burger daging yang asli (ya iyalahh..hehe). Jadi saya tetap bisa bilang, kalau tempe hanya akan manthabs kalau kita memasaknya dengan resep resep makanan tradisional. 

Saya suka orak arik tempe(sambel goreng tempe)dan momoh tempe. Tapi saya ndak terlalu menyukai tempe goreng. Kebalikan dengan suami saya (dan anak saya), mereka sangat suka tempe goreng, tempe mendoan, tapi tidak untuk tempe yang di bumbui macam macam. Satu jenis masakan tempe yang kami sekeluarga sukai semua adalah tempe bacem. Saya suka, juga anak dan suami saya. Tapi berhubung bikinnya susah dan ribet saya jarang sekali membuat tempe bacem.

So, today I will tell all people in my English class(especially my ‘mr.bule’ teacher) about tempe. Beside tempe, I bring kripik Tempe too (last night, on rainy day I went searching that food around Bintaro, Thanks God that finally I found it)

Hari pertama dengan asisten yang pocokan (datang pagi-pulang sore).

Semalam, saya ndak bisa tidur. Jujur kepikiran ‘takut nggak bisa bangun pagi-jam4am’ buat masak. Untungnya bojo pas masuk pagi, jadi saat weker berbunyi dia langsung ngebangunin. Hanya sayangnya si menthul juga ikutan bangun. Ramelah itu rumah jam 4pagi. Saat para tetangga masih adu udel, lagi enak enaknya tidur, rumah kita udah ruame pol. Ningrum menyalakan DVD Dora, Suami nongkrong di kamar mandi, dan saya klontangan di dapur. Semua beres saat pukul 5.30am. Suami berangkat kerja, saya udah rapi menyapu rumah dan bermaksud merem lagi (apalagi tadi pagi mendunggg banget-jadi keknya enak tuh buat merem 30menitan).

Saat lagi mau lelep, eh ada tangan nggaplok muka. Weleh jebul tangan Ningrum.  Mewek dan bilang ‘ Ibu, aku gak bisa tidur, bangun dulu aku mau ngomong’…what???? Alhasil upaya untuk tidur lagi Gatot alias gagal total. Kamipun bangun dan duduk duduk di depan sambil nunggu mbak baru datang.

Dan sekarang, saya Nguantukkkkkkkkk pol, ada yang bisa gantiin saya gawe??ZZZZzzzzzzz…….

Percakapan suami dan istri dipagi hari sebelum berangkat kerja setelah libur akhir tahun yang panjang… (merah-suami)

" In, mungkin selain mbuka kos-kosan nanti kalau pensiun kita harus buka toko buku, biar kita ada kegiatan "

" Lah..mbaca khok kegiatan to??ya yang bergerak, biar badan tua kita tetap sehat..gimana kalau jualan bunga??? atau jualan ikan hias-khan aku suka ikan hias tuhh ??jadi ada kegiatan bersih bersih kolam ikan "

" nggah ah kalau jualan bunga, aku ndak bakat. gimana kalau buka rental aja. khan ada kegiatan mbrowsing"

" lah browsing khok kegiatan to..yang ada nanti mas kena wasir karena kebanyakan duduk, kita kerja udah duduk mulu..ya harus cari kegiatan yang nggak banyak duduknya biar nggak wasir"

" hmm…jadi apa??"

" buka kos kos-an sama buka rental -khan aku bisa internetan gratis (teteup haha) "

" sama mbuka toko buku ya "

(istri terdiam dan mikir "halah..mbalik ke toko buku lagi"..haha )

" trus kita tinggal dimana ya??? "

" malang, adem enak mas buat berkebun sama jualan ikan hias "

(suami diam sebentar, mungkin mikir kenapa balik ke ikan lagi ya..haha)

" moh aku, semarang aja..tapi caro lokasi yang agak tinggi biar juga adem dan bebas banjir "

" pokoknya cari yang dekat sekolahan atau kuliahan gt..biar aku bisa lihat anak anak muda penuh gairah "

(pikir istri, biar bisa lihat brondong, khan bikin awet muda tuh..hihi)

" ya udah…semarang yo "

" terserah, dimalang juga enak "

" Semarang wae "

" hmm… malang mungkin opsi lebih bagus buat tubuh tua kita "

" yo weslah di bahas nanti, ayo berangkat..katanya minta di antar "

dan percakapan selesai =P

Happy New Year 2009 to all of you my friends..hope joy and blessing always with us in this new year..amien

" aku sedang tak cinta kau saat ini "